主料:
日本豆腐，
4条，
冬笋，
?块，
红椒，
半个，
青椒，
半个
辅料:
蚝油适量，
生抽适量，
盐适量，
糖适量，
淀粉适量红烧日本豆腐的做法步骤
1.日本豆腐切成3厘米左右厚的块，沾上干淀粉。
2.油热5成时放入沾上干淀粉的豆腐块。注意不要热油烫伤。可以选择用铲子，漏勺，把豆腐放进去。
3.炸成这样就OK。
4.把冬笋切成片，洗干净，放锅里，煮十分钟去味儿。青椒红椒也切片，洗干净，放油锅里炸一分钟。现在我们得到了一盘炸好的日本豆腐，一盘炸好的青红椒，一盘煮好的冬笋片
5.调汁。蚝油，生抽，都混合均匀。
6.先下冬笋片炒炒
7.下青红椒，下日本豆腐，放调味汁，因为都是熟的，就把调味汁和菜混合均匀，就OK。别忘了放盐，放糖。
8.OK了吃吧！
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热菜 素菜 日本料理 快餐 午餐 晚餐 学生 日本豆腐
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